Nalewki czas zacząć!! Robić :D

[chris]

nalewka ze spirytusu to już coś!!! rad bym spróbować. A ja tak się zastanawiam co za warzywo dać do kompotu z drożdży. Próbował ktoś wsadzić jakiegoś iglaka? (igły są kwaśne, i drożdże mogłyby się pogniewać na mnie), ale może samą oskubaną gałązkę, a może inne drzewo?

chyba tylko owoce się nadają, ale za to wszystkie wg.UE marchew to owoc, może poeksperymentujjjjj Poza tym jak winko słabe - można dodać spirytusku, choć na Słowacji już nie tak tani. Ale na podorędziu jest Ukraina Pozdro.... Jeśli mówimy o drzewie, to znakomitym owocem jest czeremcha, ale jak czytam teraz, czeremcha to krzew

[sir Bazyl]

Hero - naleweczka (wisniówka) wg Twojego przepisu ma niestety potężną wadę, mianowicie ubywa jej w zastraszającym tempie. Smak, kolor, aromat - REWELACJA! Robiłem nalewkę po raz pierwszy i po jej degustacji zostałem chyba nalewkoholikiem (pierwszy syndrom - dlaczego tak mało wyszło!?), za co dziękuję Tobie, Dertiemu i wszystkim Nalewkoforumowiczom.
Pozdrówka - Bazyl
P.S.
Zacząłem dokonywać zakupów niezbędnych szklanych pojemników (gąsiorków, balonów itp.) na przyszły sezon - chyba to kolejny syndrom.

[natasha]

No właśnie-a propos gąsiorków,balonów i innych nadmuchanych naczyń.. :) w czym przechowujecie nalewki? U mnie butelek po 40%-owych soczkach nie brakuje,ale jakoś tak nie w deseń wlać mi do nich moją wypieszczoną naleweczkę..postąpiłam ciut burżujsko i przelałam część do kryształowej karafki! Mówię Wam,smakuje 2 razy lepiej :)
Niestety podobnie jak Sir Bazylowi-ubywa mi jej i ubywa...no ale za to mam więcej witaminki Cy w organizmie :))))

[Derty]

No właśnie-a propos gąsiorków,balonów i innych nadmuchanych naczyń.. :) w czym przechowujecie nalewki? U mnie butelek po 40%-owych soczkach nie brakuje,ale jakoś tak nie w deseń wlać mi do nich moją wypieszczoną naleweczkę..postąpiłam ciut burżujsko i przelałam część do kryształowej karafki! Mówię Wam,smakuje 2 razy lepiej :)
Niestety podobnie jak Sir Bazylowi-ubywa mi jej i ubywa...no ale za to mam więcej witaminki Cy w organizmie :))))

Cieszy mnie, że nalewki robią karierę:) Większe ilości przechowuję w dowolnych szklanych flachach. Ostatnio w Ikei ukazały się git flachy z korkiem takim, jak w dawnych oranżadówkach. Ustawiłem w takiej malinóweczki zasób i wybornie to wygląda. Może nawet za karafkę służyć:D Cena flachy - <9 zł, pojemność chyba z litr. Szczelna jest bardzo - robiłem testy na 3 czy 4 butelkach.

[WUKA]

Naleweczka + karafeczka!Piękny duecik!
Pozdrawiam najpiękniejsze miasto świata(jak donosi onet)

[WUKA]

A na zimowe depresje najlepsza naleweczka z pigwy-słońce w karafce!

[WUKA]

Najlepszą malinóweczkę piłam u Julka spod Dębu w Horodku.Poczęstował mnie z okazji urodzin(moich)
Generalnie nalewki najlepiej "prezentują się"w szkle,bo wtedy widać ich koloryt,jak szlachetnych kamieni.

[DUCHPRZESZŁOŚCI]

Jako niegardzący trunkami bieszczadołaz tudzierz bieszczadopij. Wiem jakich naczyń się używa do spożycia gorzałeczki, wina, oraz napoju chmielowego. To jestem zupełnym ignorantem z jakigo naczynia wychylić należy nalewkę. Dlatego zapytuję szanownych Nalewkoforumowiczów, jakiego szkła należy użyć aby nie skalać tego trunku?

[chris]

Ja myślę, ze powinny być to małe kusztyczki z grubego szkła, coś na kształt literatek, ale bardziej zaoblone ) Pozdrawiam nalewkowiczów.

[Derty]

... powinny być to małe kusztyczki ...

Cudowne określenie, podobnie jak sztamperlik:) Wg tradycji nalewki pijać się powinno z kielonów do nalewek i likierów. Najlepsze są wysokie a wąskie lekko stożkowate z kryształu rżniętego, aby światło migotało w trakcie spożycia. Pojemność od 25-30 ml do nawet 100 ml. Po 10 kolejkach oczywiście można już ochoczo przejść do musztardówek, słoików dżemowych, a nawet gwintu flaszy zgodnie z zasadą: gdzie dobre dzielą, tam wszystkie pojemności dozwolone.