Czy znacie bieszczadzką gwarę?

[lucyna]

Dobrych mesztów nie uświadczysz na naszym rynku, a nakastliki wyszły z mody. Przypomiała mi się taka historia. W ośrodku x recepcjonistka opisując pokój napisała nakastlik. Organizator był niezadowolony z pobytu i chciał podać ich do sądu. W pozwie napisał,że nie było stolika obok łożka tylko nakastlik.

[Anyczka20]

Hehe...świetny wątek. A ja myślałam, że tylko u mnie tak sie w domu mówi. Moja babcia np. nigdy nie powie "Alu nalej zupy", tylko zawsze "Ubierz mi troche zupy"

[agape]

Hehe...świetny wątek. A ja myślałam, że tylko u mnie tak sie w domu mówi. Moja babcia np. nigdy nie powie "Alu nalej zupy", tylko zawsze "Ubierz mi troche zupy"

Cieszę się, że ten temat cieszy się zainteresowaniem. Do tej pory też myślałam, że to tylko u mnie się tak mówi:))) Teraz już wiem, że nie i fajnie!!

[agape]

Fajnie, że się tak rozgadaliście
A propos - 'nasermater', lub 'naserumater', mój Dziadziu jak się uderzył, albo jak mu coś nie wyszło mówił jeszcze - 'kruca fuks'. Też dobre, można stosować, zamiast popularnych przekleństw:))
A spotkał się ktoś z was ze zwrotem 'po barabsku'??

[WUKA]

Nakastlik wyszedł z mody?Cała szczęśliwa ,przywiozłam sobie taki z Rymanowa.
-iść het-po prostu "wyjdź stąd"
-przekleństwo,nie trzeba "przetłumaczać",można używać-lepiej brzmi niż....
-bradrura-piekarnik,duchówka

[Piotr]

Nasermater las wycięty.

Z takim tłumaczeniem nie spotkałem się, być może jest więcej znaczeń.

-iść het-po prostu "wyjdź stąd"

Tak, "ide het" - ide stąd ale też chyba może być "iść tam". Ciekawe czy słowa "het" nie dało by się powiązać z kierowaniem końmi pociągowymi: hejta bądź hetta. Było też wio, wiśta, nazad - to wiadomo. Pamiętam znajomego, śp., jak jeździł po Komańczy, lekko zawsze znieczulony i jego nieśmiertelne "wista k..a wio!" rozchodzące się po wsi

-przekleństwo,nie trzeba "przetłumaczać",można używać-lepiej brzmi niż....

Tak, często można było to usłyszeć w tej formie, ale myślę że słowo nabrało kilku znaczeń. "Aś to zrobił nasermater" - zrobiłeś byle jak, na szybko, rutynowo.

-bradrura-piekarnik,duchówka

I trzeba było nieco praktyki, aby nie spalić w tym ciasta. W każdym razie termostatu nie ma tylko okrągłe otworki do regulacji temperatury. Jak się za bardzo "nachajcowało pod kuchnią" to kury czy świnie miały co jeść

[Małgocha]

mozna iśc het
albo po prostu isc "w czortu mater" :)

[agape]

Powracając do tematu kos i babek. Może to zabrzmi śmiesznie, ale uwielbiam kosić kosą, sztukę tę opanowałam jeszcze za życia mojego dziadzia, ale nie umiem klepać kosy, niestety. Czy ktoś z was mógłby mi takiej lekcji udzielić??
pozdrawiam

[WUKA]

"Knyszy" sie nie robiło(może to od Puszczy Knyszyńskiej?).Za to wspaniałe podpłomyki(po wyjęciu chleba z pieca),cebulaki,bułki drożdżowe tzw.bałabuchy z kaszą hryczaną i cebulką no i...pałanice lub pałanici.Robię jej do dziś(teraz w miejskiej bradrurze),w Bieszczadach na płycie kuchennej!
Pozdrawiam kulinarnie.WUKA

[lucyna]

Knysze to popularna potrawa. Pani Pękalska zna przepis. Taki rodzaj zapiekanki przygotowywanej w liściu kapusty. Blade wspomnienie z dzieciństwa i zarazem marzenie. Nasermater to coś spie... a zarazem brzydkie przekleństwo. Boruchaty to kudłaty. Panowie mogą zkudłaczyć pannę, czynność seksualna, pozbawienie dziewictwa.