Polecę coś konkretnego.
Taką publikację, która jest wydana pod szyldem PTTK, mam przyjemność być jej współautorką a jest dostępna bezpłatnie.
Tutaj w wersji elektronicznej (pełnej) ale ponoć szkoły mają mieć dostęp do wersji papierowej:

http://www.pttk.pl/publikacje/ww/wyb...wedrowanie.swf

Jest tam sporo napisane o potrzebnym do wędrówki sprzęcie (co znacznie wykracza poza to co można po raz kolejny napisać w jednym wątku na forum).

Zaś jeśli chodzi konkretnie o Bieszczady - to polecam przewodnik:

http://www.rewasz.com.pl/php/strony/...zielczoscY=768

Nie wiem czy nie zostanie to potraktowane jako reklama i wycięte (proszę jednak moderatora a by był tak uprzejmy i nie wycinał - to informacja a nie reklama), ale zaprzyjaźnione biuro podróży organizuje m.in w Bieszczadach obozy wędrowne.
Nie trzeba mieć nawet skończonych 18 lat (wystarczy 16), można pojechać już w tym roku:

http://www.wierchy.pttk.pl/?s/_punkt....id/_188#p1166

Pozdrowienia

Basia