Bertrandzie oczywiście :)
Przepisy przecież po ta są nieprawdaż??? :)))))
Bertrandzie oczywiście :)
Przepisy przecież po ta są nieprawdaż??? :)))))
Chciałeś dobrze a wyszło jak zwykle......:oops:
Jezeli moge,
proponuje do farszu miast zwyklej , dodac zielonej cebulki.
A co do ruskich, hi,hi ,hi do farszu :
Ugotowac ziemniaki w mundurkach , obrac i dopiero zgniesc i jeszcze, jesli mozna , proponowalbym cebulke podsmazyc do zeszkliwienia i taka wkomponować w strukture farszu
przepraszam,ktos pisal o niedzieli,totez...
"Najlepsze miejsce na namiot .jest zawsze troszkę dalej..."
Pierogowy wybacz moje lamerstwo, ale...
co to jest zielona cebulka?
Do tej pory znałam białą i czerwoną, i z raz widziałam, ba nawet kupiłam czosnkową. Niewiele się ona różniła od białej, a na pewno czosnkiem nie smakowała.
Ale zielona?
Zwykły szczypior?
"...Lecz ja wrócę tu, będę w twoim śnie.
Nikt nie zabroni nam śnić..."
Bogdan Loebl
Moze tak
Jest to wyzwanie dla slaskiej kuchni...
Pomiedzy:wunsztem,krupniokiem,rzymlokiem i kufelkiem dwulitrowego lagera ...taak...
Pomarzylem sobie.
A na marginesie...sobotni koncert HEY i pierogi !
Kompozycja prosto z plocien siedemnastowiecznych malarzy niderlandzkich.
"Najlepsze miejsce na namiot .jest zawsze troszkę dalej..."
No dobra...
Korzystajac z nieobecnosci komandira vel henek, ktory to rzucil Sie zdobywac Pikuja- przejsciem jesiennym,smiem zdradzic tajny sklad farszu.
Biorac pod uwage niebezpieczenstwa,ktore czychaja za progiem kazdego,napotkanego MAGAZINA moze wyprawa henka trwac i trwac...i tutaj termin trzeciego RIMB-a jest w niejakim zagrozeniu:)
wiec,
Mowa o toskanskim specjale...
Farsz:
Swieze listki bazylii,
To samo dotyczy szpinaku,
Ser slony kozi ( zastapi go popularna feta),
Jajko,
Zabek czosnku,
Lyzka oliwy,
Pieprz ,a dla niektorych jeszcze troszke soli
Szpinak,bazylia,czosnek,jajeczko i oliwe dodajemy i dusimy, potem dodajemy serek(moze byc pociety w drobna kosteczke lub tez zgnieciony jak w " ruskich")
Proporcje - to rzecz indywidualna...
Podawac zalane cieplym maselkiem i oczywiscie posypane parmezanem.
Smacznego.
"Najlepsze miejsce na namiot .jest zawsze troszkę dalej..."
...ja do tego masełka wrzucam jeszcze bułkę tartą :)
Podobnie jak przy kalafiorku?
Pyszka
"Najlepsze miejsce na namiot .jest zawsze troszkę dalej..."
Aktualnie 1 użytkownik(ów) przegląda ten wątek. (0 zarejestrowany(ch) oraz 1 gości)
Zakładki