Winnica w sercu Biesów??

[Pełta]

Hey!,może natknoł sie ktoś na winnicę w sercu Bieszczad a o której ja niewiem?...jestem trochę zainteresowany tematem,w tamtym roku założyłem malutką winnicę na wsi...niemiecki szczep białej odmiany Solaris,wyjeżdzając w Biesy może upiekł bym dwie pieczenie na jednym ogniu,a tak przy okazji,to czy w której ze znanych Wam schronisk nie wyrabiają przypadkiem domowych kiełbas/wędlin?...też by mnie to interesowało...kilka fot mojej produkcji...smacznego!!
SDC12110.jpg
SDC12076.jpg
SDC12073.jpg
SDC12071.jpg
SDC12066.jpg
SDC12065.jpg

SDC12055.jpg

SDC12053.JPG

[Browar]

Widzę że lubisz zjeść,a i wypitkiem nie wzgardzisz :)
Niestety w Bieszczadzie sam musisz sobie coś złowić lub zebrać żeby było jadalne.
Za to wina mają przednie,z niedźwiedzi

[calanthe]

Za to wina mają przednie,z niedźwiedzi

najlepsze wino jakie miałam okazję pić :D

[Pełta]

Widzę że lubisz zjeść,a i wypitkiem nie wzgardzisz :)
Niestety w Bieszczadzie sam musisz sobie coś złowić lub zebrać żeby było jadalne.
Za to wina mają przednie,z niedźwiedzi

...tak,jasne...nie gardzę,ale wbrew pozorom niemam ,,żadnych problemów,,,lubię lampkę wina swojej roboty,które nie zawiera niepożądanych kwasów...robię też świetne destylaty,na których wykonuję nalewki...
...ale nie o to mi chodziłowiem doskonale Browar że w biesach liczysz na samego siebie...chętnie odwiedził bym jakąś winnicę w celu wymiany doświadczeń/degustacji...wiem że jest taka w Sanoku nazywa się Dolina Sanu,założona w 2006r,ale ucieszyłaby mnie taka w jakiejś zapadłej głuszy/dziczy,o taka mi chodzi,czy się natkneliście...jeśli chodzi o mój wyjazd,to jak swoją kiełbasę którą robię solidnie obsuszę,to na tygodniową włóczęgę wystarczy plus destylat...ok.napewno spróbuję tego miejscowego wybryku

[Miejscowy]

Za to wina mają przednie,z niedźwiedzi

ech, wróciły wspomnienia, gdy kumpel miał praktykę w jasielskim pektowinie,
miejsce to stało się celem moich pielgrzymek,
jak się po tych pielgrzymkach czułem, to może zrozumieć jedynie smok wawelski..

[buba]

...r,ale ucieszyłaby mnie taka w jakiejś zapadłej głuszy/dziczy,o taka mi chodzi,czy się natkneliście...j

Nie wiem czy mozna to nazwac "winiarnia" oraz nie wiem czy nadal istnieje , ale pamietam ze niegdys smolarze ze Stebnika w upalne lato wykladali na dach baraku dziecinna wanienke wypelniona wszelakimi owocami, dolewali wody z potoku i czekali az im sfermentuje na sloncu.. Probowalam owego specyfiku i jakies procenty chyba mialo.. Acz czy winem mozna to nazwac to juz nie wiem

[trzykropkiinicwiecej]

...nie o winnice się martwcie, tylko o wysiew, już czas powoli plantować różne dziwne roślinki :)))

[Pełta]

Nie wiem czy mozna to nazwac "winiarnia" oraz nie wiem czy nadal istnieje , ale pamietam ze niegdys smolarze ze Stebnika w upalne lato wykladali na dach baraku dziecinna wanienke wypelniona wszelakimi owocami, dolewali wody z potoku i czekali az im sfermentuje na sloncu.. Probowalam owego specyfiku i jakies procenty chyba mialo.. Acz czy winem mozna to nazwac to juz nie wiem

buba...,,Winnica nie winiarnia...chodziło mi o Winnicę,czyli inaczej i prościej jest to sad winoroślowy,najprościej rzec sadzonki winogron...a to o czym piszesz,to wszystkim wiadomo,że smolarze ,,bimber,,pędzą...robili tzw.zacier,który po sfermentowaniu destylowali
dzięki!

[Basia Z.]

Nie w sercu Bieszczadów (tam pewnie za surowy klimat) ale w rejonie dość odległym, nieco na północ od Jasła, na Pogórzu Strzyżowskim jest kilka winnic.

[Pełta]

Nie w sercu Bieszczadów (tam pewnie za surowy klimat) ale w rejonie dość odległym, nieco na północ od Jasła, na Pogórzu Strzyżowskim jest kilka winnic.

Ok.Basieńko...jak Ty potwierdzasz,to tak musi być zapewne...ogólnie na Podkarpaciu jest 40 profesjonalnych winnic i z kazdym rokiem przybywa a ich wina zdobywają wysokie noty...czyli najbliższa sercu Biesów jest tylko winnica w Sanoku...