Nalewki czas zacząć!! Robić :D [Archiwum] - Strona 3

Browar

04-09-2018, 18:02

Czas na tarninę nadszedł. Jest dorodna i już dojrzała. Zebraliśmy 7 kilo, tarninówka zapowiada się elegancko ;)

don Enrico

31-10-2018, 20:49

Tegoroczne lato było słoneczne, więc postanowiłem wykorzystać niskie ceny na śliwki węgierki i powrócić do zrobienia śliwowicy.
Śliwowica wymaga wiele pracy , ale tam ...
Zakupiłem 40 kg za niewielkie pieniądze i poddałem naturalnemu procesowi fermentacji a potem destylacji w wyniku którego uzyskałem 3,5 l roztworu o stężeniu 50%
A teraz najtrudniejszy czas , minimum 2 lata aby trunek dojrzał
Dlatego nie podaję go nigdy na imprezach, zachowując tylko na kameralne spotkania koneserów