Cytat Zamieszczone przez Samotny Włóczykij Zobacz posta
. Robiłem sobie np. pyszny kompot głównie z tarniny. Nawet taka nieprzemrożona, kwaśna i cierpka tarnina była pyszna, bo jak człowiek ciężko pracuje fizycznie, to mu się chce kwaśnego.
Im później je się tarninę, tym mniej jest kwaśna. Najlepsza taka gdy już spadną pierwsze śniegi. A kompocik owszem pyszny, ja zawsze mocno go dosładzam aby zabić ten cierpki smak.